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Restaurant

 
 

Küche & Restaurant

Aus Freude am Essen
Wir kochen selbst! Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere eigene, erstklassige Küche. Schauen Sie ruhig mal über den Tresen, wie knackig-frisch und exklusiv alles zubereitet wird. Vielfältigkeit und Ausgewogenheit, frische und hochwertige Saisonprodukte stehen für uns an erster Stelle. Wir kochen ohne Geschmacksverstärker.

À la Carte
Äußern Sie bei unseren freundlichen Servicekräften Ihren Menuewunsch - wir servieren am Tisch. Dazu haben Sie täglich die Möglichkeit, aus einer reichhaltigen Auswahl an Salaten und Rohkostvariationen zu wählen.

Kostformen
Natürlich achten wir dabei auf eine vitale, gesunde Ernährung. Sie können Ihre Menues nach Ihren speziellen Kostformen zusammenstellen lassen. Wenn Sie es wünschen, hilft Ihnen unsere Diätassistentin bei der Gewichtsreduzierung oder berät Sie hinsichtlich Ernährungsumstellung oder Lebensmittelunverträglichkeiten.

RAL-Gütezeichen: "Kompetenz richtig Essen"
Die Gütegemeinschaft GEK Düsseldorf bescheinigt der Bückeberg-Klinik eine hochwertige Ernährungsberatung und Speisenzubereitung. Die hohen Ansprüche dieser Organisation werden jährlich vor Ort überprüft. Nähere Informationen zu dieser Zertifizierung finden Sie hier  http://www.gek-ev.de

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Bückeberg-Klinik: Gütesiegel und Qualitätsmanagement

Erfüllt die Kriterien der Bundesarbeitsgemeinschaft für Rehabilitation nach §20 SGB IX

Die Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. bescheinigt der Klinik Speisenvielfalt und kompetente diätetische Beratung

Qualitätsmanagement
Wir sind zertifiziert

Regelmäßige freiwillige Überwachung nach ISO 9001:2015

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